Resep Nasi Goreng Jawa Saus Tiram yang Bikin Lidah Bergoyang

Tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi goreng ala Jawa yang lezat? Jika belum, maka Anda harus mencoba resep nasi goreng Jawa saus tiram ini. Nasi goreng ini memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas, sehingga cocok untuk dijadikan menu makan siang atau malam Anda.

Masak nasi goreng Jawa dengan saus tiram ternyata tidaklah sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Anda hanya perlu menyiapkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan sedikit minyak goreng.

Cara memasaknya juga sangat mudah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan cabai rawit dan tumis hingga layu. Setelah itu, masukkan nasi putih dan aduk hingga merata. Bumbui dengan kecap manis dan saus tiram secukupnya, lalu aduk kembali hingga nasi berubah warna menjadi kecokelatan.

Nasi goreng Jawa saus tiram siap disajikan selagi hangat. Anda dapat menambahkan telur mata sapi, acar, dan kerupuk sebagai pelengkap. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat Anda ketagihan.

Resep Nasi Goreng Jawa Saus Tiram: Rahasia Cita Rasa Otentik

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Nasi goreng Jawa saus tiram merupakan hidangan khas Indonesia yang selalu menjadi primadona. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas menjadikannya menu yang nikmat disantap kapan saja. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut resep nasi goreng Jawa saus tiram yang mudah dan praktis:

• Nasi putih 1 piring

• Bawang merah 3 siung, iris tipis

• Bawang putih 2 siung, cincang halus

• Cabai rawit 1 buah, iris tipis (sesuaikan selera)

• Ayam fillet 100 gram, potong dadu

• Udang 50 gram, kupas dan bersihkan

• Kembang kol 1/4 bonggol, potong kecil

• Wortel 1/2 buah, potong dadu

• Daun bawang 1 batang, iris

• Kecap manis 2 sdm

• Kecap asin 1 sdm

• Saus tiram 3 sdm

• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan kembang kol, wortel, dan cabai rawit. Aduk hingga sayuran layu.
4. Tuang nasi putih, aduk rata.
5. Beri kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk kembali hingga bumbu meresap.
6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
7. Nasi goreng Jawa saus tiram siap disajikan.

Tips Memasak Nasi Goreng Jawa Saus Tiram

Menghasilkan nasi goreng Jawa saus tiram yang lezat membutuhkan beberapa tips khusus. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan:

• Gunakan nasi putih yang agak pera agar tidak mudah hancur saat ditumis.
• Tumis bahan-bahan dengan api besar agar bumbu cepat meresap dan tidak mengeluarkan banyak air.
• Atur rasa sesuai selera. Jika suka pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit.
• Sajikan nasi goreng Jawa saus tiram selagi hangat agar rasanya lebih mantap.

Variasi Nasi Goreng Jawa Saus Tiram

Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas, Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera. Berikut beberapa variasi yang bisa dicoba:

• Tambahkan telur orak-arik atau ceplok.
• Masukkan sayuran lain seperti buncis, jagung, atau kacang polong.
• Beri topping berupa kerupuk, bawang goreng, atau acar.
• Untuk rasa yang lebih nikmat, gunakan saus tiram merek berkualitas.

Kesimpulan

Resep nasi goreng Jawa saus tiram di atas dapat menjadi panduan bagi Anda yang ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatannya dengan baik, Anda dapat menghasilkan nasi goreng yang lezat dan menggugah selera. Selamat memasak dan menikmati sajian khas Indonesia ini!

.