Resep Nasi Goreng Jawa Terasi: Cita Rasa Nikmat Khas Nusantara

Nikmati Cita Rasa Nusantara yang Memikat: Resep Nasi Goreng Jawa dengan Terasi yang Gurih!

Bagi pencinta kuliner, nasi goreng merupakan hidangan yang tak bisa dilewatkan. Tak hanya menyajikan perpaduan rasa yang lezat, nasi goreng juga mudah diolah dan cocok disantap kapan saja. Nah, kali ini, kita akan mengupas tuntas resep nasi goreng Jawa yang khas dengan aroma terasi yang begitu menggoda selera.

Seringkali, saat membuat nasi goreng Jawa, kita mengalami kesulitan dalam menciptakan aroma dan rasa terasi yang pas. Entah aromanya kurang kuat atau justru terlalu menyengat, sehingga membuat hidangan menjadi kurang nikmat. Tak perlu khawatir, pada artikel ini, kita akan mengungkap rahasia membuat nasi goreng Jawa dengan terasi yang gurih dan bikin ketagihan.

Bahan-bahan Utama:

• 3 piring nasi putih
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 2 siung bawang merah (haluskan)
• 3 cabe rawit (haluskan)
• 1 sdt terasi bakar (haluskan)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• Minyak goreng

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
3. Tambahkan cabe rawit dan terasi, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur dengan bumbu.
5. Beri kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, aduk merata.
6. Masak hingga nasi goreng matang dan bumbu meresap.
7. Sajikan nasi goreng Jawa dengan tambahan telur mata sapi, acar, dan kerupuk.

Tips Tambahan:

• Gunakan terasi bakar untuk menghasilkan aroma yang lebih kuat.
• Jangan terlalu banyak memasukkan terasi, karena dapat membuat nasi goreng menjadi terlalu asin.
• Masak nasi goreng dengan api sedang agar bumbu meresap dengan sempurna.
• Sajikan nasi goreng Jawa selagi hangat untuk menikmati cita rasa terbaiknya.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat dengan mudah membuat nasi goreng Jawa dengan terasi yang gurih dan bikin nagih. Jadi, tunggu apalagi? Segera praktikkan resep ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta!

Resep Nasi Goreng Jawa Pakai Terasi: Cita Rasa Kuliner Khas yang Menggugah Selera

Nasi goreng merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang digemari banyak orang. Terdapat beragam jenis nasi goreng, salah satunya adalah nasi goreng Jawa yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan menggugah selera. Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi nasi goreng Jawa, berikut resep lengkapnya.

Bahan-Bahan Nasi Goreng Jawa Pakai Terasi

• 2 piring nasi putih
• 150 gr udang kupas
• 100 gr ayam fillet, potong dadu
• 50 gr bakso sapi, potong dadu
• 2 siung bawang merah, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 5 buah cabai rawit, cincang (sesuai selera)
• 1 sdt terasi goreng
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap ikan
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Nasi Goreng Jawa Pakai Terasi

1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan Udang dan Ayam: Masukkan udang dan ayam ke dalam wajan, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan Bakso: Masukkan bakso sapi dan tumis bersama udang dan ayam.
4. Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
5. Masukkan Terasi: Tambahkan terasi goreng ke dalam wajan, aduk rata.
6. Tambahkan Kecap: Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan kecap ikan ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu meresap pada nasi.
7. Tambahkan Cabai: Masukkan cabai rawit cincang ke dalam wajan, aduk rata.
8. Tambahkan Garam dan Merica: Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
9. Masak hingga Matang: Masak nasi goreng hingga matang dan bumbu meresap sempurna.
10. Sajikan: Sajikan nasi goreng Jawa pakai terasi selagi hangat dengan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng, atau telur dadar.

Tips Membuat Nasi Goreng Jawa Pakai Terasi yang Lezat

• Gunakan nasi putih yang sudah agak dingin agar tidak mudah hancur saat ditumis.
• Goreng terasi terlebih dahulu agar aroma dan rasanya lebih keluar.
• Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai rawit yang digunakan.
• Sajikan nasi goreng dengan pelengkap yang sesuai selera agar lebih nikmat.

Variasi Nasi Goreng Jawa Pakai Terasi

Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas, Anda juga dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti:

• Sayuran: kol, wortel, buncis, atau paprika
• Telur orak-arik
• Bumbu tambahan: ketumbar bubuk, pala bubuk, atau jinten bubuk
• Pelengkap: acar mentimun, emping, atau empal goreng

Nikmati Kuliner Nusantara dengan Resep Nasi Goreng Jawa Pakai Terasi

Nasi goreng Jawa pakai terasi adalah kuliner Nusantara yang wajib dicoba. Dengan resep lengkap dan tips yang telah dibagikan, Anda dapat membuat nasi goreng Jawa yang lezat di rumah. Sajikan nasi goreng dengan pelengkap favorit Anda dan nikmati cita rasanya yang gurih dan menggugah selera.

.